Es Krim Dalam Kelapa Muda

Es Krim Dalam Kelapa Muda





 

            Musim hujan melanda sebagian besar wilayah Indonesia, tapi es krim A Nyi tetap laris dikerubuti pembeli. Rasa es krim buatan A Nyi nampaknya mampu mengalahkan hawa dingin dan guyuran air hujan Kota Pontianak.
            Para pelanggan es krim yang mangkal di rumah di Jalan Karel S. Tubun, seberang perguruan Katholik ini, sudah tersihir oleh keaslian bahan dan bervariasinya rasa. Mereka dapat memesan es krim istimewa, yaitu yang ditaruh di kelapa muda yang dibelah, baik untuk dinikmati di tempat maupun untuk dibawa pulang. Selain menikmati es krimnya pelanggan dapat menikmati sekaligus daging kelapa muda yang dijamin segar setiap harinya. Pasokan kelapa muda tak sulit didapat, karena di sekitar Kota Pontianak banyak dijumpai perkebunan kelapa milik rakyat.
            Semula, A Nyi menjajakan es krimnya di trotoar di depan rumah milik orang lain yang kini ditempatinya. Ia hanya melayani para murid perguruan Katholik yang jumlahnya ratusan. Rupanya rasa asli es krim ini digemari para murid, kemudian menular kepada para orangtuanya. Popularitas dicapai tanpa gembar-gembor iklan, tapi dengan cara rendah hati, melayani pembeli sebaik-baiknya, dengan produk terbaik.
            Buah dari jerih-payah selama bertahun-tahun itu, A Nyi akhirnya dapat membeli rumah di belakangnya sehingga tidak perlu meninggalkan pelanggan setianya, para murid di Perguruan Katholik itu.